怎样选择 pH 电极——测量半固体样品

高粘度样液用厚膜pH电极采用不易碎，易清洗的可移动套筒型设计。更适合测量蛋白质等高粘度样品。针型半导体pH电极更适合测量食肉，果实等，尤其在食品质量管理领域得到广泛应用。

平面型pH电极(应答膜与液体接界部在同一平面上)，更适合测量皮肤，植物等含水分且柔软的固体表面。